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Slow Food

Due piante di Mele e Pere tipiche del territorio. E’ l’impegno che a partire da domenica prossima,  7 marzo 2010,  ogni nonno di Mosciano Sant’Angelo prenderà con il  nipote (naturale o acquisito dalla scuola elementare o media ) per  lasciare in eredità piante da frutto di una volta di cui si rischia di perdere la memoria. L’iniziativa, dal sapore un po’ retrò e perciò genuina come le cose buone di una volta, parte dal Circolo Anziani di Mosciano Sant’Angelo con la collaborazione dell’Amministrazione comunale e  dell’ attivissima Condotta Slow Food di Val Vibrata-Giulianova.

Domenica 7 marzo con inizio alle 9.30 nella sala riunioni del Circolo Anziani  la bella iniziativa sarà presentata ufficialmente  nel corso del convegno Il Gusto della Memoria dedicato al recupero culturale e agronomico delle piante antiche,  alberi da frutto in modo particolare, la cui  presenza ha caratterizzato da sempre il paesaggio agrario locale, posto in posizione invidiabile tra il mare e la collina. Un patrimonio di biodiversità, gusto e  identità culturale  da riportare nei giardini scolastici e domestici e sulla tavola delle famiglie moscianesi.

“La diversità agricola è cultura da tramandare possibilmente come esperienza viva” ricorda il fiduciario Slow Food Raffaele Grilli  “L’iniziativa Il Gusto della Memoria è educazione alla diversità, un modo per ribadire il valore del cibo Buono, Pulito e Giusto”

“Il reimpianto degli alberelli negli orti di casa – aggiunge Silvio Pirozzi, segretario dell’associazione Circolo  Anziani di Mosciano –  consentirà alle famiglie  di avere  a disposizione secondo stagione  varietà di frutta  locale altrimenti  introvabili, con indubbio vantaggio per la salute e la qualità dello stile di vita. Un’azione virtuosa per salvaguardare l’identità del luogo di appartenenza,  riqualificare la qualità dell’ambiente e, magari, creare un’occasione di economia valorizzando i prodotti tipici del territorio”